Harus Tahu! Ini Dia Cara Minum Whisky yang Benar

Di balik setiap tegukan whisky, ada sejarah panjang, budaya, bahkan seni yang melekat. Karena itu, cara minum whiskey juga nggak bisa asal-asalan. Ada tata cara tersendiri supaya kamu bisa benar-benar menikmati karakter rasa, aroma, dan sensasi yang ditawarkan.

Buat kamu yang baru mau coba atau sudah lama penasaran, artikel ini akan membahas secara lengkap bagaimana cara minum whiskey yang benar. Yuk, simak sampai habis!

Cara Minum Whisky yang Benar

Banyak orang mengira minum whiskey itu sesederhana menuang ke gelas lalu diteguk begitu saja. Padahal, di balik setiap tetes whiskey, ada cara menikmati yang bisa membuat rasanya jauh lebih istimewa. Salah langkah sedikit saja bisa bikin pengalaman minummu jadi hambar.

Nah, supaya kamu bisa benar-benar merasakan karakter whiskey yang kaya, simak panduan cara minum whisky berikut:

1. Pilih Gelas yang Tepat

Menikmati whiskey sebaiknya tidak asal pakai gelas. Pemilihan gelas yang tepat sangat berpengaruh pada aroma dan rasa yang keluar. Misalnya, gelas Glencairn yang bentuknya melebar di bawah dan menyempit di atas sangat cocok untuk whiskey tasting karena bisa “mengunci” aroma.

Lalu ada tumbler (rocks glass) dengan bentuk datar dan lebar, biasanya digunakan untuk minum whiskey dengan es batu. Sementara itu, gelas Copita atau Snifter sering dipakai untuk whiskey premium karena desainnya bisa menonjolkan aroma kompleks.

Contohnya, jika kamu sedang mencicipi single malt whiskey yang mahal, gunakan gelas Glencairn. Namun, kalau sedang santai bersama teman, tumbler dengan es batu akan lebih pas.

2. Perhatikan Suhu Whiskey

Banyak orang tidak sadar kalau suhu berperan besar dalam pengalaman minum whiskey. Idealnya, whiskey diminum pada suhu kamar (sekitar 18–22°C). Kalau terlalu dingin, aromanya bisa tertutup, sedangkan kalau terlalu panas, rasanya jadi kurang nikmat.

Agar tetap segar tanpa merusak rasa, kamu bisa menyimpan botol di tempat sejuk jauh dari sinar matahari langsung. Kalau ingin lebih dingin, gunakan whiskey stones yang bisa mendinginkan tanpa mengencerkan minuman.

3. Nikmati Aromanya Terlebih Dahulu

Sebelum meneguk, sebaiknya hirup aromanya dulu. Whiskey punya ratusan aroma kompleks, mulai dari vanila, karamel, buah kering, hingga asap kayu. Caranya, putar sedikit gelas, lalu dekatkan perlahan ke hidung tanpa terlalu dalam.

Hirup pelan-pelan dan coba kenali aroma yang muncul. Misalnya, dari Irish Whiskey kamu bisa menangkap aroma madu, sementara Scotch Islay biasanya memberikan aroma smoky yang khas.

4. Jangan Langsung Ditenggak

Whiskey bukanlah minuman yang cocok untuk diminum dalam sekali habis seperti “shot”. Minumlah perlahan dengan cara mengambil sedikit tegukan, lalu diamkan sebentar di dalam mulut untuk merasakan manis, asam, pahit, dan sensasi hangatnya. Setelah itu, telan perlahan sambil menikmati aftertaste yang tertinggal.

5. Pilih Cara Penyajian Sesuai Selera

Setiap orang punya preferensi cara minum whisky, dan semuanya sah-sah saja selama rasa tetap terjaga. Cara klasik adalah neat atau tanpa campuran, biasanya dipilih untuk whiskey premium.

Kalau ingin lebih segar, coba on the rocks dengan es batu besar agar tidak cepat mencair. Kamu juga bisa menambahkan beberapa tetes air untuk membuka aroma, terutama pada whiskey dengan kadar alkohol tinggi (cask strength).

Selain itu, whiskey juga bisa dinikmati dalam bentuk cocktail, misalnya Old Fashioned atau Whiskey Sour. Untuk pemula, sebaiknya coba neat terlebih dahulu agar mengenali rasa aslinya sebelum bereksperimen dengan cara lain.

6. Kenali Jenis Whiskey yang Kamu Minum

Setiap jenis whiskey yang ada di alcohol store akan punya karakteristik berbeda. Cara menikmatinya pun bisa sedikit berbeda. Berikut contoh panduannya menurut Red & White:

• Scotch Whisky (Skotlandia): Biasanya punya aroma smoky. Cocok diminum langsung atau dengan air sedikit.
• Irish Whiskey: Cenderung halus dan ringan. Enak diminum langsung atau dicampur soda.
• Bourbon (Amerika): Lebih manis dengan rasa karamel. Cocok diminum dengan es batu atau untuk cocktail.
• Japanese Whisky: Elegan dan seimbang, biasanya diminum neat atau highball (campur soda).

7. Nikmati dengan Santai

Whiskey adalah minuman yang dinikmati perlahan, bukan terburu-buru. Luangkan waktu untuk merasakan lapisan rasa yang muncul satu per satu. Suasananya bisa lebih menyenangkan jika ditemani musik atau obrolan santai bersama teman.

Agar lebih nikmat, kamu bisa menambahkan cemilan ringan seperti keju, cokelat hitam, atau kacang yang cocok mendampingi karakter whiskey.

8. Jangan Abaikan Etika

Selain cara penyajian, ada juga etika yang sebaiknya diperhatikan saat minum whiskey, terutama di bar atau bersama orang lain. Jangan mengkritik cara orang lain minum karena setiap orang punya selera berbeda.

Jika ingin mencicipi whiskey milik orang lain, selalu minta izin terlebih dahulu. Yang paling penting, minumlah dengan bijak dan bertanggung jawab agar pengalaman tetap menyenangkan.

9. Latihan Lidah dan Hidung

Semakin sering kamu mencoba whiskey, semakin terlatih pula lidah dan hidungmu mengenali rasa serta aroma. Salah satu cara untuk mengasah kemampuan ini adalah mencatat pengalaman minummu di buku kecil atau aplikasi khusus.

Tuliskan apa yang kamu rasakan, misalnya “ada aroma vanilla, oak, dengan sedikit pedas di akhir.” Dengan begitu, kamu bisa membandingkan karakter whiskey yang berbeda dan memperkaya pengalaman seiring waktu.

Mencari Whisky Terbaik?

Kalau kamu masih bingung mencari whiskey terbaik untuk dinikmati, jangan pusing lagi. Langsung saja datang ke Red and White, liquor store terpercaya yang sudah hadir sejak 2014.

Dengan lebih dari 100 outlet yang bisa kamu kunjungi, Red and White selalu siap menyediakan berbagai pilihan whiskey terluas dengan harga terbaik dan kualitas yang sudah terjamin selama puluhan tahun. Mau cari whiskey premium untuk koleksi atau yang cocok buat santai bareng teman? Semua ada di Red and White!