10 Minuman Alkohol Rasa Kopi Paling Hits yang Wajib Dicoba
Kalau kamu termasuk pecinta kopi sejati tapi juga suka eksplorasi minuman yang sedikit menantang, kombinasi kopi dan alkohol bisa jadi pengalaman rasa yang benar-benar beda. Bayangkan pahitnya kopi yang khas berpadu dengan manis, creamy, atau bahkan sedikit kick dari alkohol. Menarik, bukan?
Menariknya, minuman alkohol rasa kopi itu nggak cuma satu jenis. Ada yang berupa liqueur siap minum, ada juga cocktail klasik sampai modern yang bisa kamu racik sendiri di rumah. Nah, di artikel ini, kita bakal bahas 10 minuman alkohol rasa kopi paling hits yang wajib kamu coba!
10 Minuman Alkohol Rasa Kopi Paling Hits
Untuk pecinta kopi, berikut 10 minuman alkohol rasa kopi yang wajib kamu coba!
1. Espresso Martini
Espresso Martini adalah salah satu cocktail kopi paling populer di dunia. Minuman ini terkenal dengan tampilannya yang elegan dan foam kopi di atasnya.
Perpaduan antara pahitnya espresso, manis dari coffee liqueur, dan sensasi kuat dari vodka. Rasanya bold tapi tetap smooth.
Cara membuat:
- 30 ml vodka
- 30 ml espresso (fresh)
- 20 ml coffee liqueur seperti Kahlúa
- Es batu
Shake semua bahan sampai berbusa, lalu saring ke gelas martini. Tambahkan 3 biji kopi sebagai hiasan.
2. White Russian
Cocktail klasik yang satu ini sempat booming lagi berkat film The Big Lebowski. Cocok banget buat kamu yang suka minuman creamy.
Rasanya manis, creamy, dan lembut dengan sentuhan kopi yang nggak terlalu kuat.
Cara membuat:
- 50 ml vodka
- 25 ml Kahlúa
- 25 ml susu atau krim
Campur vodka dan Kahlúa di gelas dengan es, lalu tuangkan krim di atasnya.
3. Black Russian
Black Russian adalah versi lebih simpel dari White Russian tanpa krim. Rasanya lebih strong, pahit-manis, dan terasa kopi banget.
Cara membuat:
- 50 ml vodka
- 25 ml Kahlúa
Campur langsung di gelas dengan es, aduk perlahan.
4. Irish Coffee
Irish coffee terkenal sebagai salah satu minuman alkohol yang enak. Ini dia minuman klasik yang cocok banget diminum saat malam dingin. Rasanya hangat, pahit dari kopi, manis dari gula, dan ada sentuhan whiskey yang halus.
Cara membuat:
- 1 cangkir kopi hitam panas
- 30 ml Jameson
- 1 sdt gula
- Whipped cream
Campur kopi, gula, dan whiskey, lalu tambahkan whipped cream di atasnya.
5. Baileys Coffee
Kalau kamu lebih suka minuman kopi dengan tekstur lembut dan rasa yang manis seperti dessert, Baileys Irish Cream adalah jenis minuman alkohol yang tepat. Liqueur asal Irlandia ini dibuat dari perpaduan Irish whiskey dan cream, dengan kadar alkohol sekitar ±17% ABV.
Dari segi rasa, Baileys dikenal super creamy, manis, dan memiliki sentuhan kopi serta cokelat yang sangat nyaman di lidah. Karakter inilah yang membuatnya menjadi minuman alkohol favorit untuk wanita.
Baileys coffee bisa dinikmati dalam berbagai cara, mulai dari dicampur dengan kopi panas untuk sensasi hangat yang nikmat, dijadikan dessert drink, atau bahkan diminum langsung dengan es.
6. Coffee Old Fashioned
Coffee Old Fashioned adalah perpaduan unik dari cocktail klasik Old Fashioned dengan sentuhan kopi. Rasanya bold, sedikit pahit, dengan aroma kopi dan whiskey yang kompleks.
Cara membuat:
- 45 ml bourbon
- 10 ml coffee syrup atau cold brew
- 1 cube gula
- Angostura bitters
Aduk semua bahan dengan es, sajikan dengan kulit jeruk.
7. Patrón XO Café
Untuk kamu yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Patrón XO Café menawarkan kombinasi unik antara kopi dan tequila. Liqueur ini menggunakan base tequila yang dipadukan dengan kopi, menghasilkan kadar alkohol yang cukup tinggi, yaitu sekitar ±35% ABV.
Dari segi rasa, Patrón XO Café cenderung lebih dry, tidak terlalu manis, dan memiliki kick tequila yang khas di setiap tegukan. Karakter ini membuatnya cocok diminum sebagai shot bagi yang suka sensasi strong, atau dijadikan bahan dasar cocktail unik berbasis tequila untuk pengalaman rasa yang lebih berani dan berbeda dari coffee liqueur pada umumnya.
8. Tia Maria
Alternatif dari Kahlúa yang satu ini dikenal punya karakter rasa yang lebih seimbang dan tidak terlalu manis. Tia Maria berasal dari Jamaika dan Italia, dengan base rum yang dipadukan dengan kopi dan sentuhan vanilla, serta kadar alkohol sekitar ±20% ABV.
Dari segi rasa, Tia Maria terasa lebih clean dan ringan di lidah, sehingga cocok untuk kamu yang ingin menikmati rasa kopi tanpa dominasi manis yang berlebihan.
Karena karakter rasanya yang lebih halus dan elegan, minuman ini sangat cocok digunakan dalam cocktail seperti Espresso Martini untuk hasil yang lebih refined, atau Black Russian dengan profil rasa yang lebih balance.
9. Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur
Kalau kamu mencari coffee liqueur dengan rasa kopi yang lebih kuat dan autentik, Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur adalah pilihan favorit para bartender dan pecinta kopi.
Berasal dari Australia, minuman ini menggunakan base neutral spirit yang dipadukan dengan cold brew coffee, menghasilkan kadar alkohol sekitar ±25% ABV. Dari segi rasa, Mr Black cenderung lebih pahit, bold, dan benar-benar menonjolkan karakter kopi tanpa terlalu banyak tambahan rasa manis.
Inilah yang membuatnya sangat ideal untuk cocktail seperti Espresso Martini versi premium atau Coffee Negroni, di mana rasa kopi ingin benar-benar ditonjolkan.
10. Affogato with Alcohol
Ini dessert Italia yang di-upgrade jadi versi dewasa. Perpaduan es krim vanilla dingin dengan espresso panas dan sentuhan alkohol bikin ini jadi unik banget!
Cara membuat:
- 1 scoop es krim vanilla
- 1 shot espresso
- 15–20 ml Baileys Irish Cream atau Kahlúa
Tuangkan espresso dan alkohol ke atas es krim, langsung nikmati.
Cari Minuman Kopi Alkohol Favoritmu? Red & White Tempatnya!
Dari berbagai pilihan minuman alkohol rasa kopi di atas, kamu bisa menemukan mana yang paling sesuai dengan selera. Menariknya, semua minuman ini tidak hanya enak dinikmati langsung, tapi juga bisa jadi bahan dasar untuk berbagai cocktail seru yang bisa kamu racik sendiri di rumah.
Jadi, kalau kamu ingin mulai cobain dunia coffee liqueur atau sekadar melengkapi koleksi minuman di rumah, langsung saja kunjungi Red & White terdekat yang tersebar di Jakarta Pusat, Jakarta Barat, Jakarta Selatan, Jakarta Timur, Jakarta Utara, Bekasi, Tangerang, Ambon, dan Bali.
Di sana, kamu bisa menemukan berbagai pilihan minuman alkohol rasa kopi favorit dengan kualitas terbaik untuk menemani setiap momen santaimu.