8 Frozen Cocktails Cocok untuk Party dan Santai di Rumah
Sedang ngumpul sama teman dan ingin mencoba inspirasi minuman? Frozen cocktails jawabannya!
Frozen cocktails juga cocok disajikan dalam berbagai event, mulai dari pesta ulang tahun, barbeque, hingga bachelorette party drinks untuk merayakan momen spesial bersama sahabat. Pilihan rasanya beragam, mulai dari yang manis dan creamy hingga kombinasi asam, segar, dan sedikit pahit.
Kabar baiknya, kamu gak harus pergi ke bar untuk menikmati minuman ini. Dengan blender, es batu, dan beberapa bahan sederhana, kamu sudah bisa membuat berbagai macam frozen cocktails.
Sebelum ke resepnya, mari kita pahami dulu beberapa hal seputar frozen cocktails.
Apa Itu Frozen Cocktails?
Frozen cocktails adalah minuman cocktail yang disajikan dalam kondisi sangat dingin dengan tekstur beku, menyerupai slushie atau smoothie. Minuman ini umumnya dibuat dengan mencampurkan minuman beralkohol, es batu atau buah beku, serta bahan tambahan seperti jus, sirup, dan krim.
Berbeda dari cocktail biasa yang umumnya dikocok menggunakan shaker atau disajikan dengan es batu utuh, frozen cocktails biasanya dihaluskan menggunakan blender hingga menghasilkan tekstur yang lembut dan berbutir halus.
8 Frozen Cocktails yang Bisa Dibuat di Rumah
Berikut 8 rekomendasi frozen cocktails dengan karakter rasa yang berbeda. Tentunya dengan bahan-bahan yang mudah didapat:
1. Frozen Strawberry Daiquiri
Frozen Strawberry Daiquiri cocok untuk kamu yang menyukai minuman dengan rasa buah yang segar, sedikit asam, dan manis. Merupakan variasi Daiquiri klasik yang menggunakan rum, air jeruk nipis, dan pemanis, dengan tambahan stroberi untuk memberikan rasa buah yang lebih kuat.
Bahan-bahan:
- 60 ml white rum
- 100 gram stroberi beku
- 20 ml air jeruk nipis
- 15–20 ml simple syrup
- Segenggam kecil es batu jika diperlukan
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam blender. Haluskan hingga teksturnya menyerupai slushie. Cicipi, kemudian sesuaikan rasa manis atau asamnya. Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan potongan stroberi sebagai hiasan.
Penggunaan stroberi beku membantu menghasilkan tekstur yang lebih kental tanpa terlalu banyak es. Minuman ini cocok disajikan saat pesta santai di rumah atau acara makan bersama teman.
2. Frozen Piña Colada
Cocktail ini terkenal dengan kombinasi nanas, kelapa, dan rum yang menghasilkan rasa manis serta creamy.
Bahan-bahan:
- 60 ml white rum atau coconut rum
- 120 gram nanas beku
- 60 ml cream of coconut
- 30 ml jus nanas jika diperlukan
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke blender, lalu haluskan sampai lembut. Jika teksturnya terlalu kental, tambahkan sedikit jus nanas. Tuangkan ke gelas dan hias dengan potongan nanas.
3. Frozen Lime Margarita
Frozen Lime Margarita merupakan pilihan klasik bagi penyuka minuman dengan rasa asam yang menyegarkan. Kombinasi tequila, jeruk nipis, dan orange liqueur menghasilkan rasa yang seimbang antara citrus, manis, dan karakter alkohol.
Bahan-bahan:
- 45 ml tequila blanco
- 20 ml triple sec atau orange liqueur
- 25 ml air jeruk nipis
- 15–20 ml simple syrup
- Segenggam es batu
- Garam untuk menghias bibir gelas
Cara membuat:
Basahi bibir gelas dengan jeruk nipis, kemudian tempelkan pada garam di piring kecil. Masukkan tequila, triple sec, air jeruk nipis, sirup, dan es ke blender. Haluskan sampai menjadi slushie, lalu tuangkan ke gelas yang sudah disiapkan.
4. Frozen Mango Margarita
Ingin mencoba Margarita dengan rasa yang lebih manis dan tropis? Frozen Mango Margarita bisa menjadi alternatif menarik. Perpaduan mangga, tequila, dan jeruk nipis menghasilkan minuman dengan tekstur kental dan aroma buah yang khas.
Bahan-bahan:
- 45 ml tequila blanco
- 15 ml triple sec
- 120 gram mangga beku
- 20 ml air jeruk nipis
- 10–15 ml agave syrup atau simple syrup
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Blender seluruh bahan hingga halus. Jika mangga yang digunakan sudah sangat manis, kurangi sirup agar rasanya tidak berlebihan. Sajikan dalam gelas dengan irisan mangga atau jeruk nipis sebagai hiasan.
5. Frozen Blue Hawaiian
Frozen Blue Hawaiian menarik perhatian berkat warnanya yang biru cerah. Minuman ini memadukan karakter tropis nanas dan kelapa dengan aroma citrus dari blue curaçao.
Bahan-bahan:
- 45 ml white rum
- 15 ml blue curaçao
- 60 ml jus nanas
- 30 ml cream of coconut
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke blender dan haluskan hingga teksturnya lembut. Tuangkan ke gelas tinggi, lalu hias dengan potongan nanas atau irisan jeruk.
Jika ingin rasa yang lebih ringan, sesuaikan jumlah cream of coconut dan tambahkan sedikit jus nanas. Perlu diingat bahwa warna minuman dapat berbeda tergantung merek blue curaçao yang digunakan.
6. Frozen Espresso Martini
Tidak semua frozen cocktails harus menggunakan buah. Bagi pencinta kopi, Frozen Espresso Martini menawarkan kombinasi rasa kopi yang intens, sedikit manis, dan aroma alkohol yang khas.
Bahan-bahan:
- 40 ml vodka
- 30 ml coffee liqueur
- 30 ml espresso yang sudah didinginkan
- 10 ml simple syrup
- Segenggam es batu
Cara membuat:
Masukkan seluruh bahan ke blender, lalu proses hingga dingin dan memiliki tekstur slushie. Tuangkan ke gelas cocktail. Sebagai pelengkap, tambahkan beberapa biji kopi di atasnya.
Karena mengandung kopi, minuman ini juga mengandung kafein. Pertimbangkan hal tersebut jika kamu sensitif terhadap kafein atau ingin menghindari konsumsi menjelang tidur.
7. Frozen Peach Margarita
Bosan dengan Margarita rasa jeruk nipis atau mangga? Frozen Peach Margarita menawarkan karakter buah persik yang lembut dan manis dengan sentuhan citrus.
Bahan-bahan:
- 45 ml tequila blanco
- 15 ml triple sec
- 100 gram buah persik beku
- 20 ml air jeruk nipis
- 10 ml madu atau agave syrup
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Masukkan buah persik, tequila, triple sec, air jeruk nipis, madu, dan es ke dalam blender. Haluskan hingga teksturnya lembut. Tuangkan ke gelas dan hias dengan irisan persik atau jeruk nipis.
8. Frozen Watermelon Rosé
Frozen Watermelon Rosé merupakan pilihan yang menyegarkan dengan kombinasi semangka, rosé wine, dan jeruk nipis. Karakter buah yang ringan membuat minuman ini cocok disajikan dalam acara santai bersama teman.
Bahan-bahan:
- 120 gram semangka tanpa biji, dibekukan
- 120 ml rosé wine
- 15 ml air jeruk nipis
- 10 ml elderflower liqueur, opsional
- Beberapa lembar daun mint
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
Masukkan semangka beku, rosé wine, air jeruk nipis, elderflower liqueur, dan daun mint ke dalam blender. Tambahkan es sesuai kebutuhan, lalu haluskan hingga menjadi minuman beku. Sajikan segera dengan potongan semangka sebagai hiasan.
Temukan Bahan Cocktail di Red and White!
Jika ingin menyiapkan bahan untuk frozen cocktail berikutnya, kunjungi toko Red and White. Red & White merupakan liquor store terbesar di Indonesia, dengan toko yang tersebar di Jakarta Pusat, Jakarta Barat, Jakarta Selatan, Jakarta Timur, Jakarta Utara, Tangerang, dan Bali.
Kamu dapat mengunjungi toko terdekat untuk mencari jenis cocktail dan pilihan minuman, lalu berkreasi dengan resep frozen cocktails favorit di rumah. Pastikan pembelian dan konsumsi minuman beralkohol dilakukan secara bertanggung jawab serta sesuai ketentuan yang berlaku ya!