Bukan Cuma Eggnog! Ini 7 Ide Christmas Cocktail untuk Pesta Natal

Natal identik dengan eggnog, tapi pesta kamu bisa jauh lebih berwarna. Mulai dari minuman beraroma kayu manis hingga cocktail yang segar, christmas cocktail hadir dengan rasa yang bisa disesuaikan dengan selera tamu. Ayo jelajahi ide-ide yang bisa kamu coba di rumah!

Apa Itu Christmas Cocktail?

Christmas cocktail adalah jenis cocktail bertema perayaan Natal yang biasanya memadukan spirit (seperti rum, whisky, atau gin), jus buah, sirup rempah, dan hiasan segar.

Jawaban singkatnya adalah minuman dengan rasa hangat seperti kayu manis, cranberry, jeruk, atau madu, yang mudah dibuat dan cocok untuk dibagikan saat berkumpul di hari natal nanti.

7 Rekomendasi Christmas Cocktail untuk Pesta Natal

Berikut 10 ide yang bisa kamu coba, mulai dari yang paling sederhana.

1. Cranberry Sparkle

Cranberry Sparkle adalah cocktail dengan warna merah cerah yang langsung mengingatkan kita pada suasana Natal. Minuman ini menggabungkan jus cranberry yang sedikit asam dengan jeruk nipis dan air soda yang memberikan sensasi segar serta bergelembung.

Selain tampilannya cantik, rasanya juga cukup ringan sehingga cocok disajikan sebagai welcome drink ketika tamu mulai datang ke pesta Natal.

Bahan-bahan:

• 45 ml vodka.
• 90 ml jus cranberry.
• 15 ml perasan jeruk nipis segar.
• 60 ml sparkling water atau soda water.
• 10 ml simple syrup (opsional, jika ingin lebih manis).
• Es batu secukupnya.
• Beberapa butir cranberry segar.
• 1 irisan jeruk atau lemon.
• 1 tangkai rosemary untuk garnish (opsional).

Cara membuat:

1. Siapkan cocktail shaker, lalu masukkan vodka, jus cranberry, perasan jeruk nipis, dan simple syrup.

2. Tambahkan es batu secukupnya, kemudian kocok selama sekitar 10–15 detik sampai semua bahan tercampur dan dingin.

3. Siapkan gelas cocktail atau gelas tinggi, lalu isi dengan es batu.

4. Tuangkan campuran cocktail ke dalam gelas.

5. Tambahkan sparkling water secara perlahan agar sensasi soda tetap terasa.

6. Hiasi dengan cranberry segar, irisan jeruk, dan rosemary.

2. Cinnamon Rum Warmer

Kalau kamu ingin menyajikan sesuatu yang berbeda dari cocktail dingin, Cinnamon Rum Warmer bisa menjadi pilihan menarik. Minuman ini menggabungkan rum dengan aroma kayu manis dan jeruk yang khas.

Bahan-bahan:

• 45 ml dark rum.
• 180 ml air.
• 1 batang kayu manis.
• 2–3 iris jeruk.
• 1 sendok teh madu.
• 2 butir cengkeh.
• Sedikit kulit jeruk untuk garnish.

Cara membuat:

1. Tuangkan air ke dalam panci kecil, lalu masukkan batang kayu manis, irisan jeruk, dan cengkeh.

2. Panaskan menggunakan api kecil selama sekitar 5–10 menit agar aroma rempah dan jeruk keluar.

3. Matikan api, kemudian saring air rebusan untuk memisahkan rempah dan potongan jeruk.

4. Tambahkan madu, lalu aduk sampai larut.

5. Siapkan gelas tahan panas dan tuangkan 45 ml dark rum.

6. Tambahkan air rempah yang masih hangat ke dalam gelas.

7. Aduk perlahan dan hiasi dengan batang kayu manis atau kulit jeruk.

3. Mulled Wine Sederhana

Mulled Wine merupakan salah satu minuman yang identik dengan perayaan Natal di berbagai negara. Minuman ini dibuat dengan memanaskan red wine bersama rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan kulit jeruk.

Berbeda dengan wine yang disajikan biasa, Mulled Wine memiliki aroma rempah yang lebih kuat dan rasa yang cenderung hangat. Proses pemanasan dengan api kecil membantu mengeluarkan aroma bahan-bahannya sehingga cocok disajikan saat Christmas dinner.

Bahan-bahan:

• 750 ml red wine.
• 2 batang kayu manis.
• 4–5 butir cengkeh.
• 2 buah star anise atau bunga lawang.
• 1 buah jeruk, iris tipis.
• 2–3 sendok makan madu atau gula.
• 30 ml brandy (opsional).
• Sedikit kulit jeruk.

Cara membuat:

1. Tuangkan red wine ke dalam panci berukuran sedang.

2. Tambahkan kayu manis, cengkeh, star anise, dan irisan jeruk.

3. Masukkan madu atau gula, kemudian aduk perlahan sampai tercampur.

4. Panaskan menggunakan api kecil selama sekitar 15–20 menit. Pastikan wine hanya panas dan beruap, bukan sampai mendidih.

5. Cicipi rasanya. Jika ingin lebih manis, tambahkan sedikit madu atau gula.

6. Matikan api, lalu tambahkan brandy jika menginginkan aroma yang lebih kuat.

7. Saring minuman untuk memisahkan rempah-rempah.

8. Tuangkan ke dalam gelas tahan panas dan tambahkan irisan jeruk sebagai hiasan.

4. Whisky Honey Ginger

Whisky Honey Ginger merupakan pilihan cocktail yang memadukan rasa khas whisky dengan manisnya madu dan sensasi pedas dari jahe. Kombinasi ini menghasilkan minuman dengan aroma rempah yang cukup kuat, tetapi tetap punya rasa manis dan segar dari lemon.

Bahan-bahan:

• 45 ml whisky (bourbon atau blended Scotch).
• 15 ml madu.
• 15 ml perasan lemon segar.
• 30 ml air jahe.
• 15 ml air hangat untuk melarutkan madu.
• Es batu secukupnya.
• 1 iris lemon.
• 1 potong kecil jahe untuk garnish.

Cara membuat:

1. Siapkan gelas kecil, lalu campurkan madu dengan air hangat. Aduk sampai madu benar-benar larut.

2. Masukkan whisky, larutan madu, perasan lemon, dan air jahe ke dalam cocktail shaker.

3. Tambahkan es batu, kemudian kocok selama sekitar 10–15 detik.

4. Siapkan rocks glass dan isi dengan es batu baru.

5. Saring campuran cocktail ke dalam gelas.

6. Tambahkan irisan lemon dan potongan jahe sebagai garnish.

5. Pine Breeze Gin Tonic

Pine Breeze Gin Tonic adalah variasi gin tonic klasik dengan sentuhan aroma herbal yang identik dengan suasana Natal. Minuman ini menggabungkan gin, tonic water, lemon, dan rosemary untuk menghasilkan cocktail yang segar dengan aroma khas tumbuhan.

Bahan-bahan:

• 45 ml gin.
• 120 ml tonic water dingin.
• 15 ml perasan lemon segar.
• Es batu secukupnya.
• 1 tangkai rosemary segar.
• 1 irisan lemon.

Cara membuat:

1. Siapkan gelas highball atau gin glass, lalu isi dengan es batu hingga hampir penuh.

2. Tuangkan gin ke dalam gelas.

3. Tambahkan perasan lemon segar.

4. Tuangkan tonic water secara perlahan agar gelembung soda tetap terjaga.

5. Aduk ringan menggunakan sendok bar.

6. Tepuk perlahan tangkai rosemary menggunakan telapak tangan untuk mengeluarkan aromanya.

7. Masukkan rosemary ke dalam gelas bersama irisan lemon.

6. Pomegranate Fizz

Pomegranate Fizz adalah cocktail dengan warna merah ruby yang cantik dan cocok banget untuk melengkapi dekorasi meja Natal. Bahan utamanya adalah jus delima atau pomegranate juice yang memiliki rasa manis sekaligus sedikit asam.

Bahan-bahan:

• 45 ml vodka atau gin.
• 75 ml jus delima tanpa tambahan gula.
• 15 ml perasan lemon.
• 60 ml sparkling water.
• 10 ml simple syrup (opsional).
• Es batu secukupnya.
• 1 sendok makan biji delima.
• 1 tangkai rosemary atau irisan lemon untuk garnish.

Cara membuat:

1. Masukkan vodka atau gin, jus delima, perasan lemon, dan simple syrup ke dalam cocktail shaker.

2. Tambahkan es batu secukupnya.

3. Kocok selama sekitar 10–15 detik sampai campuran terasa dingin.

4. Siapkan gelas cocktail atau gelas tinggi, kemudian isi dengan es batu.

5. Saring campuran cocktail ke dalam gelas.

6. Tambahkan sparkling water secara perlahan.

7. Masukkan biji delima ke dalam gelas agar tampilannya lebih menarik.

8. Hiasi dengan rosemary atau irisan lemon.

7. Spiced Apple Cider Cocktail

Spiced Apple Cider Cocktail merupakan minuman yang menggabungkan sari apel dengan berbagai rempah khas Natal. Aroma apel, kayu manis, dan cengkeh menciptakan kombinasi yang identik dengan suasana musim liburan.

Minuman ini biasanya disajikan hangat sehingga cocok untuk menemani Christmas dinner. Tambahan brandy atau dark rum memberikan karakter rasa yang lebih dalam dan sedikit sentuhan manis.

Bahan-bahan:

• 150 ml apple cider atau sari apel tanpa tambahan gula.
• 45 ml brandy atau dark rum.
• 1 batang kayu manis.
• 2 butir cengkeh.
• 1 buah star anise.
• 2 irisan apel.
• 1 sendok teh madu atau brown sugar.
• Sedikit perasan lemon (opsional).

Cara membuat:

1. Tuangkan apple cider ke dalam panci kecil.

2. Tambahkan kayu manis, cengkeh, star anise, dan irisan apel.

3. Panaskan menggunakan api kecil selama sekitar 8–10 menit. Jangan sampai mendidih agar aroma dan rasa sari apel tetap terjaga.

4. Tambahkan madu atau brown sugar, kemudian aduk sampai larut.

5. Matikan api dan saring sari apel untuk memisahkan rempah-rempah.

6. Tuangkan brandy atau dark rum ke dalam gelas tahan panas.

7. Tambahkan sari apel hangat ke dalam gelas.

8. Aduk perlahan dan hiasi dengan irisan apel serta batang kayu manis.

Tips Memilih Bahan agar Christmas Cocktail Lebih Enak

Kunci christmas cocktail recipes yang enak ada pada keseimbangan rasa. Berikut beberapa panduan praktis:

• Pilih spirit sesuai karakter. Rum cocok untuk rasa tropis dan rempah, whisky untuk rasa hangat dan kayu, gin untuk aroma herbal.
• Gunakan bahan segar. Perasan jeruk segar lebih harum daripada versi kemasan.
• Sesuaikan kadar manis. Sirup rempah sebaiknya ditambah sedikit demi sedikit.
• Siapkan versi tanpa alkohol. Ganti spirit dengan soda atau teh rempah agar tamu yang tidak minum tetap bisa ikut bersulang.

Di Mana Mencari Bahan Christmas Cocktail?

Untuk spirit, sirup, dan bahan minuman lainnya, kamu bisa mencari di alcohol store kami. Jika kamu tinggal di Jakarta dan sekitarnya, cek juga panduan toko alkohol di Jakarta untuk menemukan lokasi terdekat.

Red and White Shop hadir di Jakarta Pusat, Jakarta Barat, Jakarta Selatan, Jakarta Timur, Jakarta Utara, Tangerang, dan Bali, sehingga kamu bisa memilih toko yang paling mudah dijangkau.